营养学家警告说，不要把食物分为减肥的“好”或“坏”。根据临床营养师Shyla Cadogan的说法，把某些食物放在基座上无助于减肥或改善健康。事实上，它会增加患饮食失调的风险。卡多根解释说，所有的食物都有有益的品质，即使它只是在你饿的时候提供能量。研究还表明，决定健康状况不佳的不是个别食物，而是整体饮食。此外，对食物的二元看法与暴饮暴食行为有关，这可能导致体重增加。卡多根强调，限制对食物的渴望实际上会导致一个暴食限制循环。在你的饮食中加入对食物的渴望可以帮助你减少不断想吃它们的欲望，以及以后可能会暴饮暴食。消极的自言自语，比如沉迷于某些食物而感到内疚或有压力，也可能是有害的，会增加饮食失调的风险。其他专家也和卡多根一样，对这种对待食物的态度表示担忧。他们强调，每个人的生物化学、文化和基因都会影响他们对不同食物的反应和偏好。重要的是要认识到食物是为了滋养身体和灵魂，并将某些食物标记为“好”或“坏”否定了这一事实。假期通常会给人们带来不健康食品的诱惑，比如馅饼和淀粉类食品。然而，给某些食物贴上“好”或“坏”的标签忽视了一个事实，即食物是为了滋养身体和灵魂。
重要的是要明白，食物本身没有好坏之分。相反，他们要么为你工作，要么不为你工作。不吃所有的食物，比如碳水化合物、糖或超加工食品，很少能成功减肥。
科学研究支持这样一种观点，即不吃特定的食物并不是有效的减肥策略。2012年，特拉维夫大学(Tel Aviv University)进行的一项研究发现，在当天晚些时候吃高蛋白早餐和甜点的肥胖成年人减掉的体重与不吃甜点的人相同。
与普遍的看法相反，红肉和全脂乳制品可以是健康饮食的一部分。尽管近年来红肉与癌症和心脏病有关，但作为均衡饮食的一部分，红肉仍然可以适度食用。同样，全脂乳制品已被确定为有助于降低心脏病发作和中风风险的六种关键食物之一。与那些不吃甜点的人不同，研究参与者在研究结束后仍在继续减肥。这是因为吃一大块甜食满足了他们的渴望，减少了他们在一天中的晚些时候吃零食的可能性。
道德化的食物会对心理健康产生严重后果。它是饮食失调的重要风险因素，包括厌食症和贪食症等临床饮食失调。饮食失调介于正常饮食和饮食失调之间，通常涉及限制性饮食、强迫饮食或不规律的饮食模式。
专家强调，饮食失调也会对大量食用深加工、高脂肪和含糖的“坏”食物造成类似的风险。这些风险包括心脏病、消化问题、高血压、体重增加和中风。
卡多根说，批评自己吃了“坏”食物比食物本身更有害。强迫自己拥有一种“完美”的饮食方式是不切实际的，也永远不会实现。
患有2型糖尿病或肥胖等潜在疾病的人应该谨慎食用添加糖和饱和脂肪。然而，营养师建议他们不需要完全避免这些东西。
洛佩兹女士解释说，许多美国人对食物的消极态度是由于害怕发胖，有些人称之为“肥胖恐惧症”。
与男性相比，体重指数(BMI)较低的女性往往认为自己超重。这表明女性可能认为自己比实际超重。
2012年发表在《肥胖》(Obesity)杂志上的一项研究发现，大约16%的女性称自己遭受过体重歧视，而1995年这一比例为10%。
