10种天生可怕的食物是万圣节的完美选择_生活

1巴鲁特

对于喜欢冒险的普通食客来说，这份清单上的大多数食物仍然是可以吃的，但balut是一个全新的游戏。那是因为吃balut需要吃一个受精卵——包括胎儿和所有的东西。即使在菲律宾，它被认为是一种民族美食，当地居民对这种食物的看法也大多存在分歧。那些喜欢吃这种小吃的人说，未出生的火鸡美味可口，口感松脆，蛋黄丰富，奶油味和甜味形成对比。

虽然少数专卖店可能会出售balut，但如果你有足够的勇气尝试，你可能必须在网上订购。煮的时候，只要把鸡蛋煮十分钟，放在水浴中冷却，然后吃——如果可以的话。

2狼蛛

美国人只是不喜欢吃虫子，但这是世界上许多其他地方的标准做法。事实上，在许多亚洲国家，刺在棍子上的狼蛛是一种常见的街头小吃。喜欢这种蜘蛛的人说，这种蜘蛛吃起来像螃蟹或龙虾，只是没有任何鱼腥味。

网上出售狼蛛的大多数来源都提供预煮或罐装的，但几乎可以肯定，在家做的狼蛛更美味。

3金枪鱼的眼睛

有时候你想要一顿饭，上面写着“孩子，我看着你”——真的。金枪鱼眼在美国可能不太受欢迎，但在日本却很受欢迎，据说尝起来有点像鱿鱼。

你可以在大多数日本市场找到金枪鱼眼，但如果你附近没有金枪鱼眼，你可能就只能自己买了，因为很难在网上找到卖金枪鱼眼的地方。它们的制作方法多种多样，包括生的、蒸的、炒的或煮汤的。当然，如果你吃不到金枪鱼眼，鱼头汤也是一种可怕的万圣节菜肴。

4个鸡腿

美国人可能不太喜欢吃鸡爪，但在亚洲和许多斯拉夫国家，鸡爪是各种菜肴中最受欢迎的蛋白质来源。因为脚上没有肌肉，它们往往是凝胶状的，如果你没有预料到的话，这可能会让你有点震惊。

如果你今年想用凤爪给你的客人一个惊喜，你可能可以在你当地的亚洲市场找到它们，或者你可能不得不在网上订购。因为你可能没有任何正确准备凤爪的经验，所以你可能会选择预先做好的。

5黑鸡

如果你没有足够的勇气去吃鸡爪，但仍然想要做一道看起来令人毛骨悚然的鸡肉菜，考虑一下黑肉——真正的黑肉。一些品种的鸡，包括丝绸鸡和阿亚姆·西马尼鸡，不仅有黑色的羽毛甚至黑色的皮肤，而且肉、骨头和器官都是黑色的。它们的味道和你每天吃的白肉鸡一样，但看到纯黑鸡肉仍然会感到非常震惊，也是一个很大的万圣节惊喜。

这些鸡很稀有，这意味着你要花一大笔钱买它们的肉。你很难在当地找到它们出售，但你可以在网上买到。一旦你有了你的肉，就像你通常准备你最喜欢的鸡肉食谱一样煮它。

玉米黑粉病6

玉米黑穗病，被称为huitlacoche或cuitlacoche，是一种破坏玉米作物的黑色真菌，农民们发现这种真菌完全可以食用，而且味道惊人。Huitlacoche尝起来像浓郁的黑色蘑菇。

虽然在拉丁国家很容易找到huitlacoche，但在美国找到它可能有点挑战。你可能想在当地的墨西哥市场购物，但除此之外，你必须在网上订购。在销售美食和民族食品的网站上，这种罐头食品随处可见。一旦你有了它，用huitlacoche烹饪就很容易了，只要把它加到墨西哥玉米饼或奶酪卷饼上就行了。

7牛的舌头

牛舌是人们从吃牛开始就一直在吃的肉块之一。几个世纪以来，穷人一直在吃，有很多方法可以让它变得柔软美味。

这可能是这张单子上最容易买到的食物，因为很多杂货店都有牛舌。如果你的商店不卖，当地的屠夫总是很乐意卖给你。说到准备，也许为万圣节派对烹饪牛舌的最大缺点是，一旦你把它切开端上来，它就失去了很多独特的恶心外观。在决定烹饪方法时，你要记住这一点，只在吃之前把它切碎，这样每个人都能欣赏到放在桌子上的真舌头的视觉吸引力。

8只章鱼

不可否认，章鱼对许多美国人来说并不是那么可怕，但不可否认的是，这种动物的触手总是看起来令人毛骨悚然。对于那些还没有尝过肉的人来说，它类似于更有嚼劲的扇贝。

章鱼在许多杂货店都能买到。如果你没有商店出售它们，网上也有很多地方可以订购。如果你想让你的万圣节派对变得可怕，你可以试着弄到活的小章鱼。把它们切碎，撒上香油，马上就可以吃了。但要小心，它们的触角会一路向下搏斗，甚至会让一些倒霉的食客窒息而死。

9个榴莲

如果你想让你的派对闻起来像地狱的坑，榴莲是一个不错的选择。虽然这种水果长着尖刺的外表看起来很吓人，但它的气味让它变得可怕。榴莲的气味非常难闻，以至于在亚洲的许多地方，你不能带着它乘坐公共交通工具，也不能带着它进酒店。这种水果的硫含量很高，但它的味道非常丰富，香甜可口，对味蕾来说是一种挑战——你会发现大多数吃过这种水果的人要么喜欢它，要么讨厌它。

榴莲可以在大多数亚洲市场和一些主要的连锁市场找到。这种水果也可以在网上订购。把水果切开，生着装盘就可以了。