中国是美食之乡,饮食文化深入人心。 因此,很多人都非常迷恋“吃”。 除了吃得好之外,还需要每次都吃饱、吃饱。 这给自己带来了很多麻烦。 教训不是很深。
适当“挨饿”的好处
1.延长寿命
实验表明,如果老鼠的食物摄入量减少30%,它们的寿命就会更长,衰老疾病的发病也会更晚。
2、延缓细胞衰老
科学家发现,细胞具有自噬机制,即当细胞饥饿时,为了给自身生存提供必要的能量,它们会吃掉自己体内无用或有害的物质。
3.控制体重
越来越少吃可以帮助控制体重,帮助人们保持良好的体形,减少因肥胖引起的多种疾病的风险。
4.减轻肠胃负担
吃得过多会使胃肠道负荷过重,引起消化不良等症状。 如果这种情况长期发生,还会损伤胃粘膜,甚至引起胃溃疡、胃糜烂。
5、保护心脑血管疾病
研究发现,当食物摄入量较低时,人体可以产生一种叫做β-羟基丁酸的分子,有助于延缓血管系统细胞的衰老,保护血管。
6、保护心脏功能
吃得太多很容易造成膈肌上移,影响心脏功能。 不仅如此,为了消化食物,人体的耗氧量会大大增加,这可能会引起急性心肌缺血或心肌梗塞,导致猝死。
7.预防阿尔茨海默病
统计显示,大约30%~40%的阿尔茨海默病患者有青壮年长期暴饮暴食的习惯。
适当减少食物摄入量,可以保证大脑充足的血液供应,防止脑细胞快速衰老和大脑功能下降,从而预防老年痴呆症。
“适度饮食”是文化的精髓
除了烹制美味佳肴外,我国自古以来在饮食上也非常注重节制、节制。
当然,控制食量并不意味着挨饿。 关键是要适度饥饿和饱足。 换句话说,只吃百分之七饱。
那么,吃完饭后怎么知道自己吃饱了呢? 请在下面就座: